Buffet de pastas y barra de ensaladas

Pastas cortas:
Maccheroni, Penne, Fusilli, Farfalle

Pastas largas:
Spaghetti, Linguine, Fetuccine

Salsas:
Pomodoro (La clásica italiana de tomate)
Arrabbiata (Salsa Pomodoro con un toque de chile y abahaca)
Puttanesca (Tomate, alcaparra, aceituna negra y anchoa)
Primavera (Salsa a base de crema con pimiento, zanahoria, perejil, apio y espárrago)
Boloñesa
Carbonara (Crema, tocino y perejil)
Boscaiola (Tomate, champiñones y perejil)
Tres quesos
Salmon ahumado
Pimiento
Espinaca
Poblana
 
 
Barra de ensaladas:
 
Jitomate, lechugas, champiñón, apio, elote, coliflor, brócoli, germinado de trigo, zanahoria, nueces, pasas y ajonjolí

Aderezos:

Mil islas, aceite oliva y vinagre balsámico, mostaza y miel, yougurt y pepino, mayonesa con aceituna negra, mayonesa con cebollín, roquefort, jamaica, mango, tamarindo, frambuesa y más.